Existe cuando las actitudes de
una persona hacia la
comida y el peso, son tales que los sentimientos hacia el trabajo, escuela,
relaciones, actividades diarias y emociones, son
determinadas por lo que se ha o no se ha comido o por un
número en la báscula (Siegel, Brisman y Weinshal,
1988). Las personas que sufren un desorden en la alimentación se
caracterizan por:
- Extremistas en cuanto a consumo de alimentos, que puede manifestarse por una pérdida severa de peso, rápidos aumentos de peso, o fluctuaciones muy importantes en peso.
- Esta a disgusto con su imagen corporal, a menudo acompañado de una distorsionada percepción de las señales del cuerpo (hambre, enojo, fatiga, etc.).
- Prácticas poco saludables para mantener el peso, como son: ayuno, inanición, comer compulsivamente, uso indiscriminado de laxantes, medicamentos para bajar de peso, diuréticos y exceso de ejercicio.
- Un miedo irracional a engordar y un deseo obsesivo de adelgazar.
- Los dos desórdenes más comunes son la Anorexia Nervosa y la Bulimia Nervosa. Existen otros como el Comedor compulsivo o el Ejercitado Compulsivo. Algunas personas pueden tener síntomas de más de uno de estos desórdenes.
Signos de alarma
- Pérdida de peso significativa o extrema, en poco tiempo, sin enfermedad subyacente.
- Disminución en la ingesta de alimentos.
- Desarrollo de ciertos rituales hacia la comida: cortar los alimentos en pedazos muy pequeños, "jugar" con la comida en el plato, masticar miles de veces cada bocado, saltarse comidas, no comer frente a los demás, siempre tener una excusa para no estar hambrienta, etc.
- Negación de estar hambrienta.
- Volverse más crítica y poco tolerante de los demás.
- Fluctuaciones en el carácter (casi siempre de mal humor o enojado).
- Ejercicio excesivo.
- Cuando come, escoge básicamente sólo comidas bajas en grasa o sin calorías.
- Dice que él/ella está muy gordo (a), aún cuando es obvio que no.
- Miedo intenso a ganar peso y a la obesidad.
- Detesta partes específicas de su cuerpo, especialmente busto, abdomen, muslos, caderas y glúteos.
- Insiste en que no se siente bien consigo mismo (a) a menos que esté delgado (a), pero nunca está lo suficientemente delgado (a) para estar a gusto.
- Tiene dificultad para exponer sus sentimientos.
- Evita socializar lo más posible.
- Responde a las confrontaciones acerca de su estado de ánimo, con lágrimas, berrinches o ignorándolas.
- Cuando come en exceso, siempre busca la manera de deshacerse de las calorías ingeridas (vómitos, ejercicio, medicamentos).
Como prevenir un desorden alimenticio:
- Dejar de hablar de tu peso te ayudará a amarlo y aceptarlo tal cual es. Relacionarte con mujeres que no tienen problemas con amar su cuerpo te ayudará a valorar el tuyo.
- Analiza a las mujeres que admiras, darte cuenta que tampoco son perfectas te ayudará a querer lo que eres como mujer.
- Pesarte es una de las obsesiones que más daño nos hacen como mujeres. Relájate, difícilmente una mujer alcanzará las medidas que nos han impuesto como 'perfectas'; recuerda que mientras tu cuerpo este sano lucirás espectacular. ¡Tira tu báscula a la basura!
- Hacer ejercicio no dede ser una tortura, pero si una necesidad, no importa lo que hagas: bailar, correr, caminar, lo importante es que muevas tu cuerpo para evitar que se acumule la grasa trans y tener problemas de circulación, por ejemplo.
- Desarrollar tu propio estilo al vestir, al hablar, al caminar, te dará más seguridad; no hay nada mejor que romper las barreras de los establecido para sentirnos mejor. En ocasiones todo lo que nos rodea más que hacernos felices, nos genera estrés, lucha contra él: haz, viste, come lo que más te haga feliz.
- Cuestionar los motivos de la industria de la moda es uno de los mejores tipa que puedes tomar, ¿por qué nos presentarían mujeres muy delgadas? Porque para que nosotras lleguemos a ese peso tendríamos que comprar… todo lo que ellos nos venden, lo que a final de cuentas es su único objetivo: el dinero.
- Concéntrate en las cosas que haces bien y no en los días que te ves bien. Hoy te miras al espejo y te ves preciosa… mañana tal vez no; pero no se trata de cambios en tu cuerpo, se trata de tu percepción. Es muy cierto que si te sientes bien y plena en otros aspectos de tu vida serás menos crítica contigo misma.
- Deja de gastar en cremas, ropa y regímenes alimenticios para sentirte más delgada, aseguran que las cosas que compres reflejen lo que eres, no lo que los demás quieren que seas.
Alimentarte sanamente, con horarios definidos, hacer
ejercicio por diversión y deja de culparte por no tener una talla de modelo,
ama tu cuerpo por lo que es y agradece todos los días por tenerlo sano.
NOTA:
Los 10 trastornos alimenticios más comunes entre las
personas
1. Ortorexia
Cuando
existe una obsesión por comer sano, estamos frente a un caso de ortorexia.
Aquí, la persona lleva un control exhaustivo y cada vez más estricto de los
componentes de los alimentos que va a consumir.
Por lo general, esto comienza cuando la persona limita mucho
su alimentación, por ejemplo evitando la ingesta de carne roja, huevos,
azúcares, lácteos y grasas.
La
vigorexia es un trastorno en el cual la persona se preocupa constantemente por
parecer demasiado pequeña y débil. Por lo mismo, quienes sufren este problema
realizan mucho deporte orientado a aumentar la masa muscular y para ello,
también consumen suplementos proteicos y anabólicos.
3. Anorexia
Por
lo general, las personas que tienen anorexia están obsesionadas con su físico y
lo único que buscan es lucir cada vez más delgados. Por lo mismo, dejan de
comer, toman remedios para inhibir el apetito o laxantes para perder más peso
de lo recomendado.
Aunque esta enfermedad suele asociarse a las adolescentes,
cada vez es más frecuente encontrarla también en hombres y personas adultas.
Junto a esto, es importante estar atento a algunos factores que pueden
gatillar el comienzo de este mal: trastornos de ansiedad en la niñez, tener una
imagen negativa de sí mismo, tener problemas alimentarios durante la lactancia
o la primera infancia, tener concepciones culturales o sociales muy cerradas
respecto de la belleza, ser muy perfeccionista o demasiado centrado en reglas,
pueden influir en la aparición de la anorexia.
4. Potomanía
Esta
es una obsesión donde, de forma compulsiva, la persona desea beber agua en
grandes cantidades durante todo el día. Las personas que sufren potomanía,
pueden consumir más de cuatro litros al día, y lo hacen con la intención de
llenar su estómago y así evitar comer, por lo que también se le asocia a
trastornos alimentarios como la bulimia o la anorexia.
5. Pica
La
pica se da más en niños pequeños y se manifiesta como un deseo irresistible
de comer o lamer sustancias no nutritivas y poco usuales como tierra,
tiza, yeso, virutas de la pintura, bicarbonato de sosa, almidón, pegamento,
moho, cenizas de cigarrillo, insectos, papel o cualquier otra cosa que no
tiene, al parecer, no tiene valor alimenticio.
6. Permarexia
Es
una obsesión donde la persona que la padece piensa que todo lo que come
engorda, y esto la impulsa a realizar constantemente distintos tipos de dieta.
La permarexia no es una enfermedad en sí, sin embargo es una conducta de riesgo
que puede desencadenar otros problemas como anorexia o bulimia.
7. Pregorexia
Este
es un trastorno que sufren las mujeres embarazadas, que se preocupan de forma
exagerada por su figura, y que no quieren y tienen miedo de aumentar mucho de
peso durante la gestación. Debido a esto, evitan comer o se restringen mucho, e
incluso pueden llegar a inducirse vómitos y a aumentar la actividad física, con
el fin de eliminar las pocas calorías que ingieren.
Por lo general, la pregorexia se da en mujeres muy exigentes
e inestables, que tienen baja autoestima y es una conducta muy complicada, pues
pone en peligro la salud de la madre y también la del niño que está por nacer.
8. Manorexia
Es
un trastorno alimentario que sufren los hombres y que tiene las mismas
características que la anorexia en las mujeres. Los chicos que padecen
manorexia le tienen pánico a engordar, y por eso realizan deporte de forma
exagerada y constantemente están a dieta.
Por lo general, este mal lo padecen hombres cercanos al
mundo de la moda y a la estética o relacionados con deportes que exigen poco
peso.
9. Drunkorexia o ebriorexia
La
drunkorexia es un trastorno muy extendido entre los adolescentes, que dejan de
comer para contrarrestar el efecto calórico del alcohol que suelen ingerir
durante los días de “carrete”. Esta enfermedad mezcla la anorexia y el
alcoholismo, ya que la persona reemplaza los alimentos por las bebidas
alcohólicas.
10. Bulimia
Ataques
de voracidad extrema, donde la persona come mucha comida, sobre todo, productos
calóricos es una de las señales que delata a una persona que tiene bulimia.
Luego de esto y ante un sentimiento de culpa, el afectado se provoca vómitos
para no engordar.
Este trastorno lo sufren más mujeres que hombres, sobre todo
en la etapa adolescente, y se caracteriza porque quien padece esto está sí está
conciente de que su patrón de alimentación es anormal.
Aunque se desconoce la causa exacta de la bulimia, los
factores genéticos, psicológicos, traumáticos, familiares, sociales o
culturales pueden incidir en su aparición.
